【マンハッタンステーキハウス】グアムで熟成肉を食べよう!

マンハッタン トマホークステーク 肉・ステーキ・バーベキュー
トマホークステーキ

パシフィックスターホテル内にあるマンハッタンステーキハウスは甘みと旨味が凝縮された熟成肉を使っています。なかでもアメリカの牛肉ランク最高峰のプライムはとても柔らかくてジューシーです。日本ではなかなか食べられないので、アメリカならではのステーキを味わいたいならおすすめです。

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【マンハッタンステーキハウス】お店の雰囲気

マンハッタンステーキハウス入り口

マンハッタンステーキハウス

とても落ち着いた大人の雰囲気の店内は、上品な白のテーブルクロスと暖かみのある木製のイスなどのインテリアによりワンランク上の食事が楽しめる場となっています。席数も多いのでゆったりと記念日など過ごすのにはいい空間となっています。

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【マンハッタンステーキハウス】メニューと値段

マンハッタンステーキハウスの熟成肉メニュー

熟成アンガスビーフメニュー

熟成ステーキ

アンガスという牛肉を使っています。プライムはアメリカの最高ランク、チョイスは2番目の格付けなので洗練されて牛肉を使っています。

ドライとウェットというのは熟成方法の違いです。ドライはしっかりと熟成させることによって旨味や香りが増します。ウェットは風味などの変化はそれほどありませんが柔らかさは増します。お好みでお選びください。

【アンガスビーフ プライム】

・ドライ熟成ストリップロイン$55

・ドライ熟成リブアイ$75

・ドライ熟成ポーターハウス$70

・熟成リブアイ$42

・熟成ストリップロイン$50

・熟成フィレミニョン$55

・熟成ニューヨークボーンイン$65

・トマホークリブアイ$135

【アンガスビーフ チョイス】

・ドライ熟成ストリップロイン$45

・ウェット熟成リブアイ$38

・ウェット熟成ストリップロイン$42

・ウェット熟成フィレミニョン$48

・トマホークリブアイ$95~125

アンガスビーフ

マンハッタンステーキハウスメニュー

マンハッタンの通常ステーキメニュー

熟成してな通常のステーキの種類も豊富です。熟成肉より値段が安めとなってるので予算を抑えたいけど美味しいステーキを食べたい方はこちらからお選びください。

もちろんステーキの他にもたくさんのメニューがあります。

前菜・・・シーフードの盛り合わせなど11種

スープ・・・ロブスタービスクなど4種

サラダ・・・ソフトシェルクラブのサラダなど6種

メイン・・・ラムや若鶏など4種

シーフード・・・ロブスターなど6種

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【マンハッタンステーキハウス】おすすめメニュー

マンハッタンステーキ

マンハッタンのおすすめステーキ

アンガスビーフプライム ドライ熟成リブアイ

1番のおすすめです。最高級のプライムがじっくりと熟成されて程よくサシの入ったリブのステーキは日本ではなかなか食べられません。$75と値段は少しお高いですが560ḡと量が多いので2人でシェアすれば比較的安いかと思います。

アンガスビーフチョイス トマホーク

1キロ超の巨大骨付き肉のトマホークは斧の形に似てることからついた名前。これまた日本じゃなかなかお目にかかれない大きさなので3~4人でシェアするのがおすすめ。

 

逆におすすめしないのがフォアグラです。下処理がしっかりされていないのか、味香り食感全てが残念でした。

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【マンハッタンステーキハウス】評判と口コミ

落ち着いた大人のレストラン。料理も美味しい。

総合評価
12345
4.3
サービス4.5
  • コスパ3.8
  • 料理・味3.8
  • 雰囲気4.4
  • おすすめ度4.3

グアム滞在初日という事で、まずはステーキが食べたいねと いうことで行きました。 お店の内装は重厚感のある落ち着いた感じで、静かに食事ができる 大人の雰囲気のとてもいいところでした。 コースもありましたが、私たちはアラカルトで サラダ、エビのカクテル、エスカルゴ、ローストチキン、ステーキと 注文しました。どれも量が多いので注文数には気をつけた方が良いです。 味はアメリカらしくしっかり目で、どれもとても美味しかった。 ステーキの付け合わせは別皿で運ばれてきて、マッシュポテトやマッシュルームなど 4種類のなかからセレクトできます。 料金はお店の雰囲気やサービス、料理内容からみても妥当かと思います。 特別な時にオススメのレストランです。また訪れたいと思います。

引用:ぐるやくより

 

おいしかったです

総合評価
12345
4.4
  • サービス4.7
  • コスパ3.8
  • 料理・味4.7
  • 雰囲気4.9
  • おすすめ度4.3

旅行中はできるだけ食費をかけたくない我が家ですが、1食くらいは贅沢しようと思って日本で予約して行きました。店内の雰囲気も落ち着いていて、日本語メニューもあり、サービスもよかったです。料理は、夫はアラカルトで注文し、私はコースにしましたが、コースはサラダもスープも一皿一皿の量が多くて女性にはちょっと食べきれない量かと思います。お肉の焼き方はミディアムにしたのですが、ちょっとレアに近い気がしました。個人的にはもうちょっと表面はカリっと焼いてあったほうがよかったです。夫のフィレはウェルダンにしたので外はカリっとしていて中はジューシーでちょうどよかったようです。グアム最後の夜にちょっとリッチな気分を味わえていい思い出になりました。

引用:ぐるやくより

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【マンハッタンステーキハウス】基本情報

お店の情報

名前 マンハッタンステーキハウス(Manhattan Steakhouse)
営業時間 18:00~22:00
定休日 なし
TEL 671-649-7827
日本語メニュー あり
website https://www.pacificstarguam.com/our-experience/restaurants-and-bars/manhattan-steakhouse
場所 パシフィックスターホテル内

地図と行き方

赤いシャトルバスだと8番のパシフィックアイランドクラブ前のバス停が近いです。ホテルのフロントは道路沿いに面していないので少し歩きます。赤いシャトルバスの地図などではパシフィックスターの前のマリオットリゾートとなったりしていますが、名前が変わってるのでお気をつけください。

服装やチップ

ホテル内の高級レストランの雰囲気なので少しだけドレスアップした方がいいです。ビーチサンダルなどはやめておきましょう。アロハシャツやワンピースとカーディガンなどで大丈夫です。

チップはお会計にサービスチャージがなければ10%ほどが目安です。

子供連れ

もちろんお子様連れでもOKです。小さい子供でも気軽にどうぞ。

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【マンハッタンステーキハウス】予約方法

現地からの予約でも大丈夫ですが、記念日などであればあらかじめ日本からの予約をおすすめします。英語に自身がなければ手数料はかかりますが下記の予約サイトが便利です。

【マンハッタンステーキハウス】を予約しよう!

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コメント

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