【ポートオブモカ】自家焙煎で香りがよいカフェ

カフェ

グアムで買い物をした後に少し休みたいと思った時、気軽に入れるカフェの【ポートオブモカ】のご紹介です。グアムの大きなショッピングモールの中に必ず入っているお店でこちらのコーヒーの特徴は自家焙煎しているということです。どんなお店かあらかじめ知っておけばぶらっと入りやすくなりますよね。

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【ポートオブモカ】どんなカフェ?

グアムで約10店舗ちかくお店があり現地で定番のコーヒー屋さんです。カウンター内に大きな焙煎機がありそこで豆を炒ります。炒りたての豆を挽くことによって香りや風味が際立った状態のものをすぐに使えます。

また変わりどころとしてはコールドブリューナイトロコーヒーもあります。

ぴーとも
ぴーとも

コールドブリューって?

ジャージちゃん
ジャージちゃん

水出しコーヒーのことでしょ?

そうです。時間をかけてゆっくりと水出しをしたコーヒーです。普通のアイスコーヒーは熱いコーヒーを氷で冷やすのですが、水出しをしたコーヒーは香りがよくすっきりとした味わいになります。(紅茶も同じです。水出しの方が茶葉のえぐみがなくなります。)

ぴーとも
ぴーとも

じゃあナイトロコーヒーは?

ジャージちゃん
ジャージちゃん

窒素入りのコーヒーだよね

コールドブリューに窒素を加えたコーヒーです。窒素ガスによって作られた泡がコーヒーの酸化を抑えてまろやかな口当たりとなります。サードウエーブ系と言われて最近の流行ですね。

ポートオブモカの店舗

グアム島内にたくさんの店舗があるのですが、下記がショッピングモールの中にあって買い物中に立ちよれる便利な店舗です。おすすめはGPO店です。

☆グアムプレミアムアウトレット店(GPO)

店舗が大きくて2階席もあります。吹き抜けの空間がゆったりとしてて落ち着けます。

☆マイクロネシアモール店

2階のフードコートの一角にあり店内の席数は少なめ

☆タモン店

グランドプラザホテルに隣接してるので周辺には宿泊してるなら気軽

☆アガニアショッピングセンター店

混雑していないのでゆっくりできる

ポートオブモカの由来

『Port of Mocha』とは直訳すると『モカの港』です。ではモカとは何かを調べてみました。うんちくなので飛ばして頂いて大丈夫ですよ

 モカコーヒー(英: Mokha coffee、Mocha coffee)あるいは単にモカ とは、イエメンの首都サナアの外港であるモカからかつてコーヒー豆が多く積み出されたことに由来する、コーヒー豆の収穫産地を指すブランドである。

かつてモカの港からは、イエメン産のコーヒー豆の他、対岸のエチオピア産の豆も一緒に輸出されたため、両国産のコーヒー豆を合わせて「モカ」と呼んでいる。      〈引用:Wikipedia〉

つまり

モカという港から輸出してるコーヒー豆のこと

ぴーとも
ぴーとも

なるほど、1つ賢くなりました。

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【ポートオブモカ】ドリンクメニュー

上記にご案内した店内で焙煎したコーヒーや定番のカフェラテなどの他にも様々なドリンクがあるのでどれにしようか迷ってしまうことでしょう。甘くフレイバーをつけたコーヒー系のドリンクが多いのがポートオブモカの特徴でもあります。。

ホットドリンク

☆ホワイトチョコやヘーゼルナッツのモカなど
☆コーヒーとブレンドしたチョコミントやバニララテなど
☆チャイティー

など

トール12oz グランデ16oz ベンティ20oz

生野菜を使ったジュース

お店のメニューにもオススメの野菜ジュースが25種類用意されていますが、はっきり言って材料を英語で読むのは苦です(笑)。なので自分で好きな果物や野菜から5種類選んで方が注文が簡単です。

リンゴ・きゅうり・セロリ・ケール・レモン・しょうが・にんじん・キャベツ・オレンジ・ビーツ・パセリ・ほうれん草・ウコン・パクチー・トマト・アカキャベツ・いちご・にんにく・唐辛子

トール16oz かグランデ20ozです。

換算表

海外の表記がわかりづらいのでこちらの表をごらんください。OZはオウンスと言います。日本で馴染みのミリリットルへ換算しています。

oz ml
1oz 29.57
12oz 354.84
16oz 473.12
20oz 591.4
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【ポートオブモカ】フードメニュー

ポートオブモカはコーヒーに合いそうな軽食が豊富にあります。

アップルパイ
チョコデニッシュ
ブルーベリークロワッサン
マカロン
各種ケーキ
などがあります。

中でもおすすめはクロッフルクロワッサンのサクっとした食感とワッフルのふわっがコラボしました。1つ$1.75でお手軽なので是非食べてみてください。

また、ラップやベーグル、パニーニも美味しいです。私はスモークサーモンが大好きなのでベーグル&ロックス$7.95というものを注文します。これはちょっと塩味の効いたニュージーランド産のスモークサーモンを使い、トマト、オニオン、クリームチーズがサンドされています。

ベーグルはプレーンかエブリシングが選べます。エブリシングとはベーグルの上にゴマやオニオンチップスがふりかけてあり香りがついて美味しいです。

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【ポートオブモカ】お店情報

 

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【まとめ】

いかがでしたでしょうか?買い物する時に便利なカフェとしてポートオブモカをご紹介しました。買い物中に立ち寄るのに便利なカフェの紹介でした。特にGPO店は2階席があり長く滞在しやすいです。

日本語メニューもあるのでわかりやすいし、Wi-Fiもあります。
ID:portofmochagpo

Password: GPOportofmocha

(変わる可能性もあるのでお店の人に聞いてくださいね。)

 

好みのドリンクが見つかりますように☆

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